Grigoryan K.
Regulating Safety of Traditional and Ethic Foods
| Chapter 12, Safety of honey, Elsevier, 2016, p. 217-243.
Գիրք/Book
Հոդված/Article
К. Григорян, Л. Акопян, В. Овсепян, М. Саргсян
Микологическая безопасность черного чая в смеси с чабрецом
| Инновационное развитие экономики, 2020, II, c. 24-32
Grigoryan Karine, Grigori Badalyan, Levon Nersisyan, Levon Tavadyan, Mariam Sargsyan
Inactivation kinetics of Escherichia coli and Staphylococcus aureus by a Hydrogen Peroxide based disinfectant
| Journal of Hygienic Engineering and Design (JHEDG), 2018, v. 23, p. 8-11. (SCOPUS)
M. Ginovyan, V. Hovsepyan, M. Sargsyan, K. Grogoryan, A. Trchounian
Antibiotic resistance of Pseudomonas species isolated from Armenian fish farms
| Труды ВНИРО. 2017, 167, стр. 163-173 | 
Григорян К. М., Саргсян М. П.
Влияние видов рода Pseudomonas spp. на микробиологическое качество и безопасность переработанной аквакультуры форели в производственных условиях
| Հայաստանի կենսաբանական հանդես, 1 (69), 2017.Հատոր LXIX, Հատուկ համար, Կենսաքիմիկոսների հայկական ասոցիացիա, Գիտավողով II , Հայ կանանց նոաճումները կենսաբանական գիտությունների ոլորտում, Հոկտեմբեռի 11 – 13, 2017, Երևան, Հայաստան, ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն, էջ 35-39
Hakobyan L. L., Grigoryan K., Trchounian A. H.
Микобиота культуры красного перца на разных стадия вегетации и обработки
| Հայաստանի կենսաբանական հանդես, 1 (69), 2017. Հատոր LXIX, Հատուկ համար, Կենսաքիմիկոսների հայկական ասոցիացիա, Գիտավողով II, Հայ կանանց նոաճումները կենսաբանական գիտությունների ոլորտում, Հոկտեմբեռի 11 – 13, Երևան, Հայաստան, ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն. էջ 113-117
Թեզիս/Thesis
Karine Grigoryan, Lusine Hakobyan, Mariam Sargsyan, Varduhi Ovsepyan
Assesment of contamination of dried thyme by aflatoxigenic fungi in period from 2012 to 2017
| 1st GHI World Congress on Food Safety and Security. 2019, p. 88 |
G. Badalyan, Grigoryan K., H.Werner Bellin, E. Bugge, Thorkell H. Halldorsson, Stefan Hamacher, Tadeusz Matuszek, Torsten Rusko, Roger Scheffler, Hein Timmerman, Ray Tomsett, Peter Uttrup Sanja Vidaček
Hygienic design requirements for processing of fresh fish
| Guideline EHEDG: Doc.49, p. 44, 2017
Grigoryan K., Sargsyan M.
The Antibacterial Activity of Armenian Bee Pollen against Foodborne Pathogenic Bacteria
| Apimondia 2013, International Congress, September 29 –Octpber 4, Ukraine, Kyiv, 2013, p. 145
Grigoryan K., Mohácsi-Farkas Cs., Badalyan G., Haruthunyan A., Sargsyan M.
Comparative studies on biocidal activity of nano-silver and peroxyacetic acid against growth of food spoilage yeasts prevalent in juice industry
| The Second North and East European Congress on Food, Kyiv, NEEFood-2013, p. 147
Karine Grigoryan, Mariam Sargsyan, Lusine Hakobyan, Grigor Badalyan
Inhibition activity of ethanol extracts of propolis (EEP) against mycotoxigenic fungi
| Int.Conference HIC meeting in Greece, Crete, 5-7 April, 2010, p.255
