Курсы по востоковедению велись в университете с первых же лет основания университета. Первым преподавателем востоковедения был литературовед и востоковед Геворк Асатур, который в 1921 г. был приглашен на работу в качестве преподавателя грузинского языка и литературы Востока. В 1923 г. из Тавриза в ЕГУ был приглашен талантливый лингвист Грачья Ачарян. Он читал лекции по различным дисциплинам, в том числе по персидскому языку, санскриту, истории персидского языка и др.

C сентября 1940 г. по инициативе профессора Ачаряна была основана кафедра восточной филологии. В том же году было создано отделение восточных языков и литературы, включающее 2 секции: иранскую и арабскую.

В качестве отдельной структуры факультет востоковедения формируется в 1968 году. Факультет возглавил профессор Георгий Налбандян.

Первоначально на факультете имелись 2 специальные кафедры: восточной филологии и истории Востока. В настоящее время на факультете востоковедения действуют кафедры ирановедения, арабоведения и турковедения. В связи с требованиями времени на факультете также изучаются хинди, санскрит, иврит, афганский, белужский и курдский языки.

В настоящее время на факультете обучается 525 студентов. Факультет установил тесные связи с представительными зарубежными востоковедческими центрами и успешно развивает общение в области науки с соответствующими кафедрами и отдельными учеными университетов Ирана, Египта, Сирии, ОАЭ, Ливана. Налаживается сотрудничество с институтом древних рукописей – Матенадараном, Ирановедческим кавказским центром, востоковедческим журналом “Иран-Наме” и др. востоковедческими центрами.