Общая информация
В настоящее время важно найти технологии переработки, позволяющие эффективно использовать промышленные и сельскохозяйственные отходы. В то же время поиск доступных, чистых и альтернативных источников энергии является главным приоритетом. Оптимальная переработка отходов может привести к образованию таких субстратов, которые могут быть утилизированы микроорганизмами. E. coli при ферментации различных источников углерода вырабатывает - молекулярный водород (H2), Clostridium sp. – био-H2, биобутанол и биоэтанол, которые можно использовать в качестве альтернативного и возобновляемого источника энергии. Смешанные микробные культуры (искусственные или естественные консорциумы) способны производить метаболиты гораздо более эффективным способом. Цель проекта — изучить преобразования отходов в ресурсы, уделяя внимание биотопливу, полученному из биологически отработанной кофейной гущи (SCG) и кофейной серебряной кожуры (CS). При оптимизации условий переработки отходов и выхода продукта они представляют собой краткий и эффективный путь к более экологичному будущему. Эффективно утилизируя отходы, мы вносим вклад в экономику замкнутого цикла. Этот подход согласуется с принципами устойчивого развития, целями ЦУР и стратегией «Зеленого соглашения», сокращая отходы и создавая замкнутую систему.
